Macarons De Champiñones Y Queso

Macarons de Champiñones y Queso: Una Experiencia Culinaria Única

Ingredientes:

• 24 champiñones blancos o Portobello
• 2 filetes de salmón ahumado (aprox. 80 g)
• 100 g de queso cremoso para untar
• Unos 10 tallos de cebolla de verdeo
• 1 cucharada de jugo de limón
• Pimienta

Preparación:

1. Pica la cebolla de verdeo y el salmón. Mezcla con jugo de limón y queso crema, y sazona con pimienta.
2. Quita el cabito a los champiñones y córtalos por la mitad. Rellénalos con la mezcla de queso, salmón y cebolla de verdeo.
3. ¡Listos para disfrutar de este exquisito bocado!