Champiñones Al Ajillo Con Tostadas

¿Te gustaría darle un toque gourmet a tu picoteo? Probá estos champiñones al ajillo, un clásico de la cocina con un toque irresistible, perfecto para acompañar unas tostadas crujientes. Ideal para compartir en familia o con amigos.

Ingredientes:

• 500 g de champiñones frescos (limpios y laminados)
• 3 dientes de ajo, finamente picados
• Aceite de oliva extra virgen (cantidad necesaria)
• Sal y pimienta negra al gusto
• Tostadas o pan tostado para acompañar
• Perejil fresco picado (opcional, para decorar)

Preparación:

1. Calentá una sartén con un buen chorro de aceite de oliva y agregá el ajo picado. Saltealo a fuego medio hasta que desprenda su aroma, sin llegar a dorarse demasiado.
2. Sumale los champiñones laminados y cocinalos a fuego medio-alto hasta que queden doraditos y tiernos. Salpimentá a gusto.
3. Retirá del fuego y serví inmediatamente sobre las tostadas o pan tostado.
4. Decorá con perejil fresco picado para darle un toque extra de color y frescura.

¡Listo! Un entrante simple, rápido y lleno de sabor para cualquier ocasión. ¿Te animás a prepararlo? Contanos en los comentarios y etiquetanos en tus fotos.

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