Hamburguesa De Portobellos Parrilleros: Alternativa Veggie Y Deliciosa

¡Hamburguesa de Portobellos Parrilleros: una opción diferente y llena de sabor! Si sos fan de los hongos y estás buscando una alternativa veggie para tu próxima hamburguesa, ¡esta receta es para vos!

Ingredientes:

• 2 Portobellos Parrilleros grandes y frescos 
• Pan de hamburguesa 
• Hojas de lechuga 
• Rodajas de tomate 
• Cebolla morada en aros 
• Queso en fetas 
• Aceite de oliva 
• Sal y pimienta 

Preparación:

1. Limpiá bien los Portobellos Parrilleros y quitales el tallo.
2. Marinalos con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta, dejándolos reposar unos minutos.
3. Calentá la plancha o sartén a fuego medio-alto y cociná los portobellos de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y tiernos.
4. Colocá una feta de queso sobre cada portobello y tapá la sartén para que se derrita bien.
5. Armá la hamburguesa: en el pan poné lechuga, tomate y cebolla. Sumá el portobello con queso, ¡y listo!

Tip Porto: Podés sumar salsas como mayonesa de ajo o un toque de mostaza para darle un extra de sabor. ¡Quedan espectaculares!

Probá esta receta y sorprendete con el sabor y textura de los Portobellos Parrilleros.