Strudel De Champiñones Y Espinacas
Embárcate en una experiencia culinaria mágica con nuestro delicioso Strudel de Champiñones y Espinacas. Esta receta te llevará en un viaje de sabores exquisitos y texturas crujientes. ¡Descubre el placer de cada bocado con nosotros!
Strudel de Champiñones y Espinacas: Un Encuentro Mágico en la Cocina
Ingredientes:
- Hojaldre lámina
- Espinaca fresca 200 g
- Champiñones 250 g
- Maíz en grano 100 g
- Queso emmental 50 g
- Cebolla blanca 100 g
- Mostaza de Dijon 30 g
- Mantequilla 15 g
- Sal y Pimienta negra molida al gusto
Pasos Sencillos:
- Aplana la masa de hojaldre y dale la forma deseada en el molde.
- Recubre con la deliciosa combinación de mostaza de Dijon y queso emmental rallado.
- Saltea cebolla picada y champiñones en mantequilla, luego agrega maíz y espinacas troceadas.
- Revuelve hasta obtener una mezcla suculenta, sazona al gusto y cocina por unos 5 minutos.
- Coloca esta delicia en el centro de la masa de hojaldre y dóblala para crear tu encantador strudel.
- Pinta la masa con huevo batido para ese tono dorado irresistible.
- Hornea a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
