Los champiñones blancos son una de las variedades de hongos más populares y cultivadas en el mundo. Su versatilidad es infinita, ya que son un ingrediente ideal que se puede usar en una variedad de cocinas y horarios. Los champiñones blancos bajos en calorías, pero ricos en nutrientes, ofrecen un sabor sutil y una textura agradable al tiempo que brindan muchos beneficios para la salud y el bienestar.
Su nombre científico es Agaricus Bisporus , esta variedad puede llamarse rutinariamente champiñones blancos, champiñones de Paris o simplemente champiñones. Pueden variar de blanco brillante a blanquecino y tener sombreros cerrados y lisos y tallos relativamente cortos.
El champiñon proporciona un agradable sabor suave que funciona a la perfección en una amplia gama de aplicaciones culinarias.
INFORMACION NUTRICIONAL ( cada 100 gr. )
| Valor energetico Kcal | 10 |
| Proteína total | 2.5 |
| Grasa total | < 0.1 |
| Fibra dietaria | 9.8 |
| Hidratos de Carbono | < 0.1 |
| Sodio mg | 6,1 |
| Ácidos grasos saturados | < 0.1 |
| Ácidos grasos monoinsaturados | < 0.1 |
| Ácidos grasos polinsaturados | < 0.1 |
| Ácidos grasos trans total | < 0.01 |
11 Reviews
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Riquísimos, frescos, duran dos semanas en la heladera, se pueden preparar muchas recetas, sobretodo las publicadas en esta página, son excelentes!!!!!
Excelentes en tamaño y calidad muy buenos para comerlos crudos en ensaladas como así también probaré de hacerlos en escabeche o conserva. En una omellette fueron super. Estoy mirando recetas para nuevos platos.
Los típicos champiñones de porto. La excelente calidad de siempre. Gracias por vuestra permanente buena atención y el cuidado en los detalles a todo nivel. Desde la calidad de productos, la buenísima predisposición de vuestro personal tanto comercial como administrativo y de reparto.
Perfectos! Super frescos y riquísimos, llegaron a tiempo.... Muchas gracias!!!!!!!!!!! Perfectos! Super frescos y riquísimos, llegaron a tiempo.... Muchas gracias!!!!!!!!!!!
Fueron parte de una paella, quedamos sorprendidos por su rico sabor, y ante todo porque estan listos para cocinar. No alteraron el sabor de los otros productos, y reserve unos para agregar a cada plato.
Solemos comprar combos, los champi en esta ocasión los sumamos para poder hacerlos en un salteado con provenzal y compartir en familia q es un plato que mi hermana disfruta mucho y quedo muy contenta con el producto.
Al estar tan frescos los fui comiendo en ensaladas, y sobre todo me convertí en la mejor abuela para mi nieta de 5 años que ama los champis... Les saco el cabito y los relleno con untable de girasol y decoro con aceituna o con cherri... La mejor entrada para una reunión
Excelentes. Bien carnosos. Buenísimos para usarlos frescos en ensaladas o cocidos. Yo lo utilizo mucho como relleno d empanadas, en salsas para pastas o en salteados con verduras. Me resulta práctica el tamaño de la bandeja por su rendimiento.
Cómo siempre champiñones de primera calidad, totalmente frescos, listos para prepararlos al gusto. Con estos champis tuve la oportunidad de hacerlos tempurizados, quedaron magníficos.
Todos los productos son muy frescos y duran mucho tiempo en la heladera. En ensalada son muy ricos, solo con mezclarlos con aceite de oliva y sal. Espectaculares.
