Bandeja De Gírgolas Frescas Porto Por 500grs
$8.425Información de producto
- Categoría Productos frescos
Calculadora de envío
Las gírgolas son aterciopeladas al tacto y de textura densa. Despertando la imaginación de chefs de renombre y cocineros caseros aficionados por igual, los hongos ostra son una maravilla tanto visual como sabrosa. Su nombre botánico, Pleurotus osreatus, se traduce como “ostra lateral” en referencia a su forma única. Crecen en racimos, que se pueden sellar enteros al estilo “pollo debajo de un ladrillo”, lo que produce un plato principal jugoso similar a un bistec, o se pueden romper en tallos individuales para incorporarlos como ingrediente en cualquier variedad de platos de champiñones.
Sombrero de tamaño variable, que evoluciona de liso a convexo a plano convexo, con forma de ostra; puede alcanzar entre 5 – 15 cm de diámetro. Su color es muy variable, desde grises u ocre grisáceos a gris plateado, verdi-azules e incluso próximos al pardo. Las laminillas son decurrentes, apretadas y desiguales, de color blanco a crema con la madurez.
INFORMACION NUTRICIONAL ( cada 100 gr. )
| Valor energetico Kcal | 10 |
| Proteína total | 2.5 |
| Grasa total | < 0.1 |
| Fibra dietaria | 9.8 |
| Hidratos de Carbono | < 0.1 |
| Sodio mg | 6,1 |
| Ácidos grasos saturados | < 0.1 |
| Ácidos grasos monoinsaturados | < 0.1 |
| Ácidos grasos polinsaturados | < 0.1 |
| Ácidos grasos trans total | < 0.01 |
2 Reviews
5 / 5.02 de 2 Clientes recomendaron este producto (100%).
(el teclado anda raro! ) realmente las girgolas son carnosas y gorditas cuando las cortas, parece pollo a la vista de las personas que tienen prejuicios por no comer carne. En casa somos vegetarianos y nos encantaron. Milanesitas que quedaron divinas.
Soy muy fan de las girgolas y porto tiene las mas deliciosas. Comprar con ellos es muy comodo porque el envio es responsable y llegan cuando dicen que van a llegar. Excelente servicio!
