Disfrutá De Los Mejores Platos Con Nuestras Recetas Favoritas [ Página 6 ]
Ceviche De Hongos
Ingredientes: ( para 3 personas) • 300 grs Hongos variados ( Portobellos, París, Girgolas..) • 1 Cebolla Morada • 1 tomate cubeteado sin semillas • 1 palta en cubos • 1 mango en cubos • 1 chile rojo • 1/e morrón colorado cubeteado • Jugo de 2 limones • 1 lima • Cilantro a gusto &bul...
Portobellos
Solomillo De Cerdo Laqueado
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 4 cdas de salsa barbacoa 50 cc de salsa de soja Jugo de una naranja 2 dientes de ajo picado 1 ramita de romero ( también puede ser tomillo o ambos..) 1 cda al ras de condimento de hongos 200 cc de caldo Sal y pimienta negra a gusto 300 grs de hongos ( pueden ser portobellos, Paris , ...
Champiñones
Croquetas Ibéricas De Portobellos
SALSA BECHAMEL 100g de harina 000 100g de manteca 1 litro de leche Fundir la manteca al fuego y agregar la harina, cocinar por 3’ revolviendo con cuchara. Luego agregar la leche, pasar la cuchara por el fondo de la cacerola para evitar que queden grumos. Batir con hasta que espese. Condimentar con sal, pimienta, nuéz mo...
Portobellos