Recetas

wok

Wok de pollo y hongos

Hoy resolvemos con un salteado rápido una sabrosa comida apta para todos los públicos! PASO 1 En primera instancia vamos a saborizar nuestro pollo cortado cubos agregando 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de salsa de soja, una pizca de sal y un chorro de jugo de limón. Dejamos reposar unos minutos y salteamos en […]

28.09.2017
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bombas

Bombas de papa y champiñones

Le añadimos sabor a la clásica receta de las bombas de papa. PASO 1 Para arrancar esta gran receta vamos a comenzar prendiendo la potente hornalla. Allí saltearemos en una sartén; cebolla y morrón picados finos, panceta en cubos y hongos champiñones y portobellos picados finos. Salamos y salteamos a fuego fuerte por 5 minutos […]

09.09.2017
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Sin título

Calzón colorado

Una excelente variante para los amantes de la pizza casera. Un calzón relleno de muzzarella y hongos con masa de tomates, receta imperdible! PASO 1 Primer paso y esencial mezclamos los 500 gr de harina con los 5 gr de levadura en polvo. Mezclamos bien, integrando ambos ingredientes. Luego sumamos una cucharada de sal, los […]

25.07.2017
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portomole

Portomole con nachos

Una receta para los amantes de la comida mexicana, o simplemente para aquellos que siempre van un pasito más allá en la búsqueda del sabor!   PASO 1 El paso inicial para esta maravillosa receta será arrancar la hornalla más potente de nuestra y empezar con un salteado que va a llevar: -1 cucharada de […]

09.05.2017
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tarta de hongos 3

Tarta Porto

Nuestro amigo Paco Almeida nos enseña realizar una receta simple y tentadora al alcance de todos! TARTA DE RICOTA, HONGOS Y POLLO   PASO 1 El puntapie inicial será arrancar la potente hornalla de nuestra cocina Kokken, en una sartén con unas gotas de aceite de oliva Porto vamos a dorar nuestro pollo unos breves […]

26.04.2017
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sandwich hamburguesa5

Hamburguesa de hongos

Nuestro amigo Paco Almeida nos enseña realizar una receta super rica y saludable!! HAMBURGUESA COMPLETA DE HONGOS Con unos pocos hongos frescos y una linda cocina se pueden hacer grandes cosas! Así nacieron estas hamburguesas super tentadoras! PASO 1 Como toda gran receta arranca prendiendo la hornalla potente de nuestra cocina Kokken y salteando en […]

05.04.2017
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coco

Pollo con champiñones a la Cook Grimaldi

El gran Valentín Grimaldi nos regalo una receta para chuparnos los dedos. Aquí les compartimos los ingredientes y el paso a paso. Ingredientes:   1/2k pollo deshuezado 1 taza champiñones en 1/4 2 ajos picados 2cdas manteca 1/2 taza salsa tomate 1/4 taza caldo pollo 1 taza leche de coco (la crema de leche también […]

17.03.2017
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endivias

Barquitos de endivias by Cecilia Duca

Nuestra gran amiga, Cecilia Duca del blog Como come León nos enseña a hacer una muy rica y fácil receta. De paso nos deja un tip sobre las propiedades de las endivias: hojas de endivias + pechuga a la plancha en cubitos + tomates cubeteados + cebolla de verdeo + ají colorado (bien chiquito) + […]

17.03.2017
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adada

Canastitas de pollo y champiñones by El Gordo Cocina

Nuestro amigo Victor, responsable del Gordo Cocina, nos enseñó una receta muy rica y fácil de hacer!!! Aquí el paso a paso: ¡Canastitas de pollo cremoso y champiñones para la cena de hoy! Quería comer algo tranqui pero súper rico y con lo que tenía en la heladera, así que puse a cocinar 1 pechuga […]

13.03.2017
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sin-titulo

Crepe esponjoso de arvejas

Nuestra amiga Mariana Bisso, del blog Cocina Mona, nos enseñó a realizar una muy rica y saludable receta. •Crepe de arvejas con salteado de champiñones, ajo y cebolla, tomatitos frescos, oliva sal y pimienta• Ingredientes 1 y 1/2 tazas de arvejas cocidas 1/2 taza de harina de garbanzos 1 yema 2 claras 1/2 taza de […]

02.11.2016
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