Endivias

La endivia es una variedad de la achicoria que se obtiene mediante un cultivo forzado o artificial.
Planta con hojas que arrancan del cuello de la raíz, con una coloración, variable según variedad y cultivo, desde el verde oscuro al amarillo claro.
Tiene la endibia un marcado sabor dulce, jugoso, crujiente y refrescante. Aunque en algunas variedades es ligeramente amargo.

Bolsa de 300 Gr

Tabla endivias